Чахохбили - это традиционное грузинское блюдо, которое готовится из мяса птицы, обычно курицы или индейки, и овощей.
Мясо обжаривается до золотистого цвета, затем тушится с томатами, луком и специями до готовности. В конце приготовления добавляется свежая зелень и чеснок.
Чахохбили подается с хлебом, который мы выпекаем сами, и салатом из свежих овощей. Это блюдо очень вкусное и ароматное, а также питательное и сытное.
